Biarritz: líder em crescimento no segmento premium de drinks prontos
Em um mercado que apresenta potencial bilionário e cresce a taxas superiores a dois dígitos anuais, lançar uma bebida alcoólica pronta para consumo é um desafio à altura das oportunidades. No entanto, a Biarritz tem conseguido desbravar esse caminho com um crescimento surpreendente no Brasil.
Fundada há três anos, a marca se destaca pelo posicionamento premium, aliado a um estilo de vida sofisticado e distribuição híbrida, que combina presença física seletiva com forte atuação digital. Seu público principal são os Millennials e a Geração Z, que procuram por bebidas com sabor refinado, ingredientes naturais e maior funcionalidade, como a ausência de açúcar e glúten.
Construindo um lifestyle premium sem ostentação
O grande desafio da Biarritz foi estabelecer-se em um mercado dominado por grandes empresas, com recursos limitados e distribuição restrita. A solução adotada foi criar uma marca que incorpora um estilo de vida, oferecendo um produto leve, refrescante, com ingredientes naturais e equilibrando sabor com saúde e conveniência.
Essa proposta ganhou vida por meio de ações em bares, festas e eventos corporativos em regiões nobres de São Paulo, onde a experimentação gerou engajamento e abriu portas para pontos de venda estratégicos. Segundo o diretor de marketing da empresa, a ativação é fundamental para gerar giro e feedback positivo, consolidando a reputação da marca.
A força do digital e marketplaces na expansão de vendas
Desde o início, o digital tem sido um pilar para o avanço da Biarritz. Inicialmente vendendo via WhatsApp, a marca alcançou crescimento expressivo ao ingressar em marketplaces nacionais relevantes como Mercado Livre e Amazon.
Além disso, a empresa já está presente em mais de 500 pontos físicos, incluindo supermercados e bares, com plano de triplicar essa presença até 2026, ampliando sua atuação para estados como Rio de Janeiro, Santa Catarina, Minas Gerais e o Nordeste, regiões onde já realizou eventos de sucesso.
A recente entrada em aplicativos de delivery, como Zé Delivery e Rappi Turbo, reflete a mudança nos hábitos de consumo, em que a conveniência no pedido online ganha relevância, especialmente em grandes centros como São Paulo e Rio de Janeiro.
Eventos corporativos como diferencial estratégico
Paralelamente, o segmento corporativo se mostra vital para a Biarritz, que participa em torno de 30 eventos mensais, gerando receita direta para a marca — um contraste importante com a prática comum do setor, que costuma associar eventos a custos.
O produto atende necessidades específicas de praticidade, custo-benefício e segurança para equipes de marketing e RH, que buscam drinks com teor alcoólico reduzido (5%), opções variadas de sabor e ausência de alergênicos comuns.
Essa atuação reforça o posicionamento da marca como premium, acessível e alinhada a um público jovem que valoriza saúde e experiências sociais equilibradas.
Novidades de produto e planos para diversificação
A Biarritz investe no lançamento da linha em lata, facilitando o consumo em eventos e ocasiões públicas que restringem o uso de vidro, como Carnaval e Copa do Mundo. Os sabores mais populares, limão siciliano e capim santo, maracujá, tangerina e gengibre, são a aposta inicial para essa expansão.
Além disso, está prevista para o próximo ano a chegada de uma versão sem álcool, a fim de democratizar ainda mais a marca para consumidores que preferem bebidas não alcoólicas, mantendo o conceito de celebração e leveza.
Comunidade engajada reduz custo de aquisição e amplia alcance
Um dos pilares do sucesso digital da Biarritz é a construção orgânica de uma comunidade fiel. Crescendo 600% digitalmente sem grandes investimentos em mídia paga, a marca conta com um grupo ativo de consumidores que promovem espontaneamente a marca nas redes sociais.
Essa estratégia aproveita a percepção de exclusividade gerada pela distribuição controlada, criando desejo e engajamento, especialmente entre o público jovem das gerações Z e Millennials.
Perspectivas e desafios para o futuro
O maior desafio para a Biarritz continua sendo escalar a marca em um segmento competitivo, garantindo ampla visibilidade e presença nos pontos de venda ideais. A definição clara do perfil do consumidor e ações direcionadas a eventos estratégicos continuam a balizar essa expansão.
Com produtos acessíveis em preço, mas alinhados a um lifestyle de qualidade, a marca está bem posicionada para consolidar sua liderança no segmento de drinks prontos premium, acompanhando tendências de saúde, conveniência e engajamento digital no mercado brasileiro.
Fontes e Referências
- Mundo do Marketing – Entrevista com Rafael Milioni e Gustavo Pedroso
- Dados de mercado de bebidas alcoólicas no Brasil (2023)
- Relatórios sobre tendências de consumo digital e eventos corporativos

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